Was für schöne Koch-Rezepte habt ihr?
Wir hatten heute Steirisches Soßfleisch
Zutaten: 4 Zwiebeln, Gelbe und Rote Karoten, Lorberblatt, Salz, Pfeffer, Rahm, Mehl, Rindsuppenwürfel, Essig
Zubereitung: Zwiebeln rösten, Karotten klein reißen und dazugeben.
Rindfleisch Salzen Pfeffern und auch mit anrösten. Mit Wasser wenig aufgießen Rindsuppenwürfel und Lorberblatt dazugeben.
ca 2 Stunden köcheln lassen, dann Rahm mit einen kleinen Löffel Mehl dazugeben und mit einem Esslöffel Essig abschmecken.
Dazu gab es Kartoffelknödeln
Guten Appetit
Meine Frau kocht täglich!
Morgen gibts Erdäpfelgullasch ???
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Was für schöne Koch-Rezepte habt ihr?
@Chillie Mit Bratensaftsoße Pfui das würde bei mir im WC landen wenn ich es so serviert bekommeeriere nicht APs - 2x Forenbeitrag für 200 APs heute
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Was für schöne Koch-Rezepte habt ihr?
@Chilli04 Ja das meinte ich die Tomatensoße ist gut und passt dazu aber die Bratensosse leider nicht.
Zu den Schupfnudeln past es auch sehr gut die Tomatensoße.
Marillenknödeln wären auch lecker ist ja das gleiche fast wie Zwetschgen
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